蕃薯蘋果餅(製作容易)

蕃薯甜甜，再加上蘋果蓉，甜得黎又有d清新感覺🤣我覺得好好味~

蕃薯60g
蘋果蓉30g
蛋黃1隻
奶粉半匙

蕃薯蒸熟壓蓉，蘋果刮蓉，將所有材料撈均，不落牛油紙上，放入已預熱至180度的焗爐焗10min，再轉200焗多3min，OK!
*蕃薯壓蓉不用壓得太細滑，以至失去口感
*蘋果蓉份量可按個人口味加減
*刮蘋果蓉時流出黎既蘋果汁都加埋落去呀～😆
*我呢度得半條蕃薯(60g)(尋日食左半條🙊)，我之前試過用1條蕃薯，都係用返1隻蛋黃都ok，不用額外加蛋黃。
*呢個份量我整左12粒