粟米蝦餅~

之前俾過吉食兩次白焯蝦，佢都係食1隻就算，今次試整蝦餅，佢就食左3舊啦~😊

蝦4隻(我整左4塊)
粟米一小碌
生粉約2茶匙
粟米先蒸熟切粒備用，蝦去殼切碎，加入粟米及生粉撈均(因無加鹽，所以比較難起膠，因此要加多少少生粉)，細火慢慢煎，中途我有加少少水加蓋焗一焗，咁就ok!!!