牛油果蛋沙律飛碟

早前經過12蚊店，買左呢個飛碟三文治器，又幾好用喎😍😆
今日午餐要去一個無餐枱既地方食野，所以我就只帶三文治，呢個用具又唔會令d餡流晒出黎，又唔會好似飛碟機咁熱氣，又易整，夾埋大力壓幾下個邊，就變左漲卜卜既🥑牛油果蛋沙律飛碟🤤

牛油果蛋沙律食譜:
牛油1/4個
蛋1隻
配方奶30ml
雞蛋凍水落煲烚10min，剝殼然後將蛋白切碎，用叉壓蓉牛油果及蛋黃，加入30ml配方奶攪拌，再加入碎蛋白撈均，ok!!

*我太貪心放得太多餡，夾完有一邊轉頭就爆開左😅如果爆餡，用叉壓幾下，就可壓返埋個爆口🤣~(相片附在留言)