懶媽料理~(電飯煲製作)超簡單😆無水蕃茄紅蘿蔔翠玉瓜粟米煮雞脾

唔洗睇火、一煲過唔洗煩、蕃茄仲可以撈飯，正!😆

雞脾2隻
蕃茄4個
紅蘿蔔1/3條
翠玉瓜半條
粟米1條
蒜頭2粒

雞脾前一晚用橙汁醃一晚，蕃茄、紅蘿蔔、翠玉瓜、粟米洗淨切件，蒜頭拍扁，備用。

將材料一層層放入電飯煲:最底蕃茄+蒜頭2粒➡️紅蘿蔔➡️粟米➡️翠玉瓜➡️雞脾放最頂，按著電飯煲煮飯掣，煮35min，ok!!

 

*翠玉瓜唔好切太細條，煮完會好淋，亦可配搭其他瓜類