搗蛋吉的日常
2018年5月26日星期六
西蘭花三文魚薯餅
食譜:
薯仔一小個
三文魚半塊
西蘭花三小棵
蛋黃一隻
薯仔及三文魚蒸熟用叉壓碎撈均,將西蘭花既花切出黎加入薯蓉,再加蛋黃及一匙奶粉,撈均便可“不”落牛油紙,放入焗爐180度焗15min便可。
(建議整好盡快食,就好好味,因我試過帶出街食就變得有d腥)
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