大菜絲5g
3.7牛奶300ml
清水100ml
糖6g
1)大菜絲剪碎,用100ml水浸15min
2)大菜絲連水放在鍋中煮滾,加糖用細火煮至大菜絲完全溶化,期間要經常攪拌。
3)將牛奶倒入鍋中煮至微熱,熄火。
4)將牛奶過篩,然後倒入模中,放涼便可放入雪櫃雪一晚,ok!
帶吉吉同其他朋友開聖誕party~就整d布丁去同其他小朋友一齊食,可惜…吉唔欣賞!只食左兩啖就走去玩,唔再食😑好彩有另一朋友仔仔(16m),佢好鐘意!竟然一口氣食左2杯🤣多謝bbb賞面😘
我自己有食過,係大菜糕咁既口感,淡淡既奶香,不過因為係少糖,所以只有微微既甜味,而家會食天然食材調味既吉…已經唔再對淡味野有興趣😅但我都照寫食譜同大家分享,鐘意淡口味既小朋友應該會鐘意~好似我朋友仔仔咁☺
#參考Alfred媽食譜
#我自己再調整一下配合自己口味
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