2018年6月30日星期六

牛油果碎蛋沙律醬薯條🍟

上網見人整BB版瘋薯,我又試下整先~製作超簡單而吉吉亦好鐘意食😋我都覺幾好味,下次要整多d俾自己做lunch一齊食🤣🤣
材料:
熟透牛油果1/3個
雞蛋1隻
薯仔1個
配方奶15ml
薯仔切粗條,蒸熟瀝乾水備用。雞蛋烚熟只要蛋白,將蛋白壓爛,牛油果壓爛,撈均再加入配方奶,淋在薯條上便ok!!

(不過…牛油果令薯條變得好滑,吉吉好難拎上手😅,所以我將薯條切粒變左沙律咁俾佢用匙“不”黎食😂😂)
(烚雞蛋餘下既蛋黃仲可以做另一個沙律醬,我聽日再整,到時再post出黎)

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